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          與咖啡邂逅,醇香意味濃

          ? ? ? ?一杯花調拿鐵,品一口醇香,意味芬芳。4月26日在騰暉科技總部,珠海市高新區總工會聯合廣東騰暉信息科技開發股份有限公司工會委員會、工友驛站,組織舉辦了“手沖咖啡--藝術拿鐵拉花”培訓活動,為騰暉科技員工增添一份愜意,使員工生活充滿儀式感、幸福感。

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          ? ? ? ?活動伊始,培訓老師為在場員工介紹了調配咖啡所需要用到的設備以及材料,通過PPT分享了拿鐵咖啡拉花(心形)的兩個重要組成階段是融合與拉花等知識點,進一步增加了員工對咖啡的認知。

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          ? ? ? ?“奶泡和咖啡融合的時候,要注意奶缸和咖啡杯的距離,不能太遠也不能跟太近”,“拉花時要注意抖動手法,千萬不要像落葉一樣抖抖抖,而是要像鐘擺一樣以把手為軸均勻的擺動”。老師一邊講解,一邊操作。不一會兒,一顆飽滿的愛心就映入在大家眼簾。

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          ? ? ? ?參加活動的員工不禁驚喜連連,對接下來的實操充滿了期待。磨粉、萃取、打奶、融合、拉花,員工們紛紛按照老師的精心指導,開始了親身體驗咖啡拉花制作樂趣,雖然動作有些生疏,但制作出來的拉花圖也是各有創意,各有特色。

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          ? ? ? ?難得精致的閑暇時光,大家都已樂在其中,還彼此分享著今天的所學所想,一片溫馨的氛圍,捕捉的每一個美好,都值得被收藏,溫暖留于心間。


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